モミジイチゴジャムの作り方　ジャムを作ろうメニュー　へ　 ＴＯＰ

	実をつくずさないよう、良いものだけを採ります。
	ヘタを取り、洗ってザルに広げ乾かします。水気をとる。
	砂糖をかけ、しばらく置きます。砂糖の量はイチゴの1/2～1/3くらいを目安に。汁が出てきたら煮詰めます。電子レンジですと早く簡単にできます。冷めると硬くなりますので、ゆるい位でＯＫ。
	仕上に、好みでレモン汁やワインを少々。これで出来上がりです。