| 2004年 6月27日 ヒトヨタケ | ||||||
 犬の散歩にて梅雨で雨が多いので 公園のバラの根元の 腐葉土に、 ヒトヨタケが 沢山出ている。 |
 おまけ 公園のバラが きれいだった。 |
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| 2004年 4月23日 タラの芽 | ||||||
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会社から帰ると、ミキちゃんからタラの芽が届いていた。 さっそく天ぷらでいただいた。 これから、山菜も釣りも良い時期になるが、海が遠いから どっちか一つを選ばなくてはいけない・・。 早く毎日が日曜日な〜んて生活したいな・・・・ でもその時ってお婆さん かな・・・？ |
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| 2004年 4月16日 タラの芽 ツクシ | ||||||
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もうじきタラの芽が採れそうだよ、とメールをもらった。 いつの間にかツクシはこんなんになっていた。 このところずっと忙しくて気がつかなかった・・・。 食べずに終わってしまった。 |
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| 2004年 4月14日 シイタケ | ||||||
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栽培しているシイタケが出始めた。 水をかけるのを忘れ、乾燥させてしまったのでちょっと出が悪い。 |
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| 2004年 4月3日 フキノトウ | ||||||
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今年4回目のフキノトウ、これが最後だよとの事。 フキ味噌にして、小分けし冷凍してみた。 フキの無い時、田楽にしていただこう・・。 |
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| 2004年 2月23日 フキノトウ | ||||||
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熱々のご飯にフキ味噌で食べたいねと話していた。 裏庭に行ってみたが、今年はフキノトウが出ていない・・。 去年庭を掘ったりしたせいかもしれない。 家の近くにはフキが無くてだめだなぁ・・・。 そんな話が聞こえたのか？ ミキちゃんからフキノトウが届いた。 さっそくフキ味噌にしていただいた。旬だね、風味も味も最高♪ できることなら自分で採りに行きたい。ちょっと忙しすぎる時間がほしい。 |
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